吃不胖8妹天团

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放毒!冒着长肉的风险测午餐肉,结果被这滋滋声给...

[video src="http://vodcdn.108sq.cn/c1274d43-e3f1-4f78-b13c-263e0eb9576d.mp4" width="1920" height="1080" Second="138" videoPost="57573633,/user/2019/0313/11392835548463225128184419.thumb.png,1,1280*720"]决定做这个测评是因为正好自己被安利了某一款肉肉正好那天被叶同学发现了他问我是“梅林”还是“世棒”很不巧都不是于是去查了“午餐肉”的前世今生发现里面门道挺多于是有了这一期测评

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正如视频里所说这次采购了10款午餐肉但是要从外观、包装、样子、口感(生吃和香煎)等维度测评还是需要很长的时间的所以我们分了两期好啦~下面我们就进入正题啦测评产品

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开罐难易程度对于女孩子来说,开罐的难易程度也是很重要的,尤其是一个不小心,把拉环给搞坏了,这时候就要用剪刀、螺丝刀等工具来协助——撬(太不雅观了)[video src="http://vodcdn.108sq.cn/c4af1317-a1f1-4b0d-af45-a9c608ad79bb.mp4" width="1280" height="1080" Second="18" videoPost="57578703,/user/2019/0313/134329669937488684802235261.thumb.png,1,1280*1080"]

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午餐肉本体视觉感
世棒原味

有话说:粉粉的,隐约能看到一些肉,切开的纹理比较毛,感觉还挺细腻放毒!冒着长肉的风险测午餐肉,结果被这滋滋声给...


世棒培根

有话说:看着和原味的差不多,不过这个克数比较少,能闻到烟熏味

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上海梅林
有话说:颜色比世棒的粉色要稍微暗一点,比较难切开,有阻力,说明很紧实。看着没有什么肉粒,可能是本身猪肉打的比较细或者的确含量少

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中粮梅林
有话说:这款的颜色相对来说更浅一点,挺好切,肉粒和肉纤维更少一些的样子

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梅林火腿


有话说:这款没拍,因为被叶同学偷吃了,再取出来就不成形,但是很明显能看到肉,看了下介绍说是无淀粉的,主要还是肉和肉冻(似乎很值的样子,不知口感如何)


午餐肉口感在这一步骤里,会包含白口吃和香煎。在这里说明一下,煎的时候我们是没有放油,也没有添加任何调料。所以我们还会对午餐肉的含油量,是否易碎等方面进行对比。

警告:一下部分图文可能会引起不适,请备点零食特别鸣谢:本环节使用的炉灶和不粘锅,均由大梨同学提供,高颜值套组哦~
世棒原味

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生吃:挺香的,生吃有点咸(果然前辈们都已经试水了,我们应该注意一下的),能吃出一点肉纤维的感觉香煎:(流口水)表皮焦香,里边糯,但是不弹牙,后劲很香,煎过后没有生吃那么咸;还有测评员反应,嚼到后面有一丝猪骚味其他:本身的含油量多,所以煎完后有点油,完全不粘锅,也不易碎

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世棒培根[video src="http://vodcdn.108sq.cn/a0b22ad7-dde9-4295-8957-4b4e8a55e000.mp4" width="1920" height="1080" Second="5" videoPost="57580882,/user/2019/0313/143021670914401170351813580.thumb.png,1,1280*720"]生吃:挺香的,比起原味的多点烟熏的冲击,但是生吃会腻香煎:表皮焦香,烟熏味浓,喜欢的不能错过,咸度倒还好,但是大家都说要是能配饭就更好了其他:含油量没有原味的多,煎完后很完整,但是表皮略韧不好切

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上海梅林

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生吃:挺香紧实,但是吃不出什么肉感香煎:煎完后一般,挺糯的其他:本身的含油量少,淀粉多,所以很难切也很难煎,即使我们用不粘锅也有点黏,而且一个不注意就容易焦
中粮梅林



生吃:比较干,没什么油水和肉冻的感觉,淀粉含量多,很粉香煎:煎完后和上海梅林的区别不大,香味上略差点其他:很好切,但是煎的话没有那种油润感
梅林火腿
生吃:每一口都是肉,配着肉冻也不会干,但是略咸香煎:虽然是肉,但是煎完后没有什么肉香,还有就是咸,比生吃还闲其他:超级难煎,因为没有淀粉做粘合剂,所以肉冻加热后肉就容易散;更不用说切了,一下刀就碎
PS:这款其实是不建议加热吃的哦~
我们真的把梅林火腿操作的惨不忍睹,还是网上找个好看的图,不然影响食欲

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唠叨几句因为这次只测评了一半,所以暂时不做排名了。但是我们也要总结一下:1、世棒是真的很咸,但是用香煎的方法可以让它变得惊艳;2、梅林的话有上海梅林和中粮梅林,上海梅林是老牌子,很多人都拿它作为经典。但是这次两款梅林感觉淀粉含量都比较多,只能说口味不同啦;3、梅林的火腿罐头是实实在在的肉,但是不建议加热吃,包装上也写着冷藏使用更佳,所以看大家自己的喜好啦;4、都说挑选午餐肉不仅要挑选含肉量高的,也要挑选含钠量低的,毕竟吃多了咸,也对身体不好;5、添加剂也是一个需要参考比较的地方,但是基本上也就是这么几样,个人对这方面不是很关注;6、第一次录视屏有点紧张,希望第二期能有突破
感谢这次参与的叶同学和大梨同学,也感谢这次品尝的8妹天团~



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美羊羊和灰太狼yy
3月13日 15:211
厉害了,这油滋滋的,饿了
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andrea二
3月13日 15:222
热量高而且很容易饱
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旋转超人mango
3月13日 15:223
小白猪那个是真不错,肉多,也挺香的,吃泡面的时候加两片很有仪式感
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不锈钢馅儿包子
3月13日 15:224
好饿啊
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冷漠是条狗
3月13日 15:235
还好没在半夜的时候看到,我现在要买下午茶去了
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猫生无奈
3月13日 15:236
吃过梅林的,感觉还可以,有款红烧肉罐头不错
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胖到天崩
3月13日 15:237
为啥没有德和的啊
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余生72065
3月13日 15:238
馋死人喽
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小孩不可以这样
3月13日 15:239
这个锅灶不错
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潘归归呀
3月13日 15:2310
厉害了
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段啊段
3月13日 19:1411
流口水/好色/
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山茶216
3月14日 07:4612
长见识了
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看见啥吃啥
3月14日 10:1113
美女帅哥呀/哈哈//哈哈//哈哈/

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