[柯桥区]绍兴市古品小吃工房

绍兴市鲁迅故里（鲁迅中路220号）

不详

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古城绍兴——“一座没有围墙的历史博物馆”，历来被称为“山清水秀之乡，历史文物之邦，名人荟粹之地”。传统小吃更是文化和历史的见证，源远而流长，古老又传统。一经品味，常令人欲罢不能，随时勾起一段回忆、一个地方、一种思念、一种回味、一种感受、一份心情、一切的记忆……

古品小吃工房，可谓是美味绝伦、群英荟萃。有外酥内嫩、亦臭亦香的臭豆腐；酸酸甜甜、酒香外溢的酒心酥柳；有鲜香味美、甚是爽口的韭菜合子；也有晶莹剔透，爽滑诱人的木莲羹；那骨酥肉嫩、香味浓郁绕梁三日不散的秘制酥鱼，也正施展着浑身解数，挑战着人们的味蕾。有甜，有辣，有香，有荤，有素，有鱼，有肉，真可谓是“集百家之长，聚五湖之采”。真正做到了口味因地制宜、新意层出不穷。

古品小吃工房，荟粹南北具有浓郁乡土气息的特色小吃，成就“专业、特色、美味、营养”为著称的小吃体系，中央电视台、中国教育电视台、浙江日报、浙商杂志等全国一百多家媒体争相报道，杜旭东、句号等著名演员加盟参加拍摄，获得了国家食品工业部金质奖、奥运中华传统小吃等多项荣誉。