[柯桥区]全雍城韩式自助烧烤

绍兴解放北路158号

不详

不详

烧烤技巧；1；烤肉时勤翻动至肉色是金黄即可食用，也可以根据自己的口味调节生熟。2，烤鱼时，将鱼至于盘边慢烤，少翻动可放少许盐，肉串粉和辣椒粉，鱼肉味更鲜美。3；牛舌，牛板筋为熟品，稍作加热即可食用。4；烤鸡翅时，应采用中火慢烤，勤翻动，加少许肉串粉和辣椒粉烤至两面金黄，即可食用。5；烤羊肉串时，应采用高火勤翻动，加少许孜然粉和肉串粉口味更爽口，也可根据自己的喜好调节生熟。6；客人可根据口味喜好，选择本店韩国厨师调制好的烤肉酱，烤肉汁，或自己在烤肉时添洒韩国肉串粉，精盐，孜然，辣椒粉。