[越城区]图们王烧烤

绍兴市鲁迅路口春天百货南侧前观巷26号图们王烧烤

13375758375(未知)

不详

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图们王烧烤源于吉林省东部，长白山东麓，图们江下游的图们市。该市具有特殊的地理优势，地处中、俄、朝、三国交界地带。是具有沿边、沿江、沿交通线和近海特点的边境口岸城市。图们一词来自满语，是“河流众多”之意。 烧烤是我国远古时期的主要饮食方法之一，那时称之为“炙”，是将食物用竹签或铁签串连起来悬于火上烤制，最大可能避免了食物营养在加工过程中的流失。因此，这一远古的饮食方法一直流传至今深受人民所喜爱。 古往今来，随着现代饮食文化的进步，烧烤也随着广泛传播发展起来，“图们王”烧烤不断地创新融入了当地朝鲜、汉、满、回、蒙古等10多个民族特色的现代文化新理念。随着人民的需要“图们王”烧烤发展至今已拥有羊肉、牛肉、鸡鸭、鱼虾、蔬菜等多样品种，经过特制卤汁的浸制后精心选样成串后在一种特别的无烟、无灰的谈火炉上烤制，再根据个人口味洒上香料食用，其肉鲜嫩，其味幽香。 “图们王”烧烤的最大特点是自己动手、边烤边吃、随意自主、清洁卫生，既品尝到异族的烧烤风味又是经济实惠、休闲小聚的好地方。