[越城区]重庆谭英雄鱼头火锅绍兴店

绍兴府山西路109号

不详

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中华美食博大精深，其膳食文化中也有“医食同源”、“四季五补”之说。即：春补肝、夏补心、秋补肺、冬补肾的说法。其中尤以夏冬进补为甚-----夏季气候炎热，人体喜凉，五脏属心，需要的是清补与排热燥之毒。
谭英雄鱼头火锅并非按照传统的火锅底料进行简单的配比。而是根据不同的季节与时令，配合40多味中草药材与香料使其达到夏至清热排毒，冬季温补强身的功效！食客在品味美味鱼头的同时也接受了大自然无尽的恩赐。
谭英雄鱼头火锅即在夏季适度添加山茱萸、玉竹、石斛、无花果等多味药材以顾食客。
锅底特色：辣而不燥、油而不腻；中药料理、口感醇和；通肠理气、软化血管；营养丰富、降脂养颜。
四季五补：春补肝、夏补心、秋补肺、冬补肾 。 
重庆谭英雄火锅连锁公司是“中国名火锅”、“美食名店”、“全国餐饮100强企业”、“健康放心火锅企业”、“十佳诚信经营企业”、“中国连锁经营协会会员”。
今年春季走出国门，澳大利亚、新西兰、加拿大已有分店。
谭英雄有“三绝”“三宝”“鱼头、鱼肚、鱼皮”称三绝；“黑豆花、黑竹笋、青豆浆“是三宝。 f8
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